客人方面AI表现也相不错，他们会依照接待人员所安排的位置坐下，然后打开菜单选择要吃什么菜，有的客人考虑时间比较久，服务生就会先送上水然后去服务别桌，但是有的客人脾气也相当不好，稍微让他等一下就会开始批评以及嫌东嫌西，还有大多数的客人都会在吃完饭时去上厕所，然后批评餐厅里灯太暗菜单看不到，或是嫌哪个服务生动作粗鲁、菜盘上出现小强的脚……，虽然很多理由很好笑，但是这些牢骚会降低餐厅评价，可是轻忽不得的。
在门口增加猛男雕像
游戏中的客诉就像我们生活上会遇到的一样，非常写实，记得要不吝啬花点钱来训练员工，而清洁工若是盘子总是洗不干净，就直接把他解雇换一个人来洗吧！游戏对于支出和收入有着细微的平衡调整，店内服务不好，客人自然就少，收入支出的平衡也是学习经营餐厅很重要的课题之一。
安排印地安表演
有的客人倒是相当热心（鸡婆？），像是客人觉得你的料理缺乏了某样东西，所以不够好吃，他就会向玩家兜售料理秘诀，或是玩家的料理让他想回去跟妈妈说：‘其实你煮的并不怎样！’（不孝子？），他也会出很高的价钱跟玩家买下这样菜的食谱。
